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惊九站在一旁也跃跃欲试,钟钟看他们像个小学生的样子,说道:“你们把手洗一洗,都来试试吧,也不难。”
“嗳!”他们俩速度也快,没一会儿就已经洗好手回来了。
钟钟拿起一张面皮,“喏,像这样子把馅儿放到面皮中间,这样一勺子馅儿就刚刚好。多了可能会捏不上,少了口感会没有那么厚实,吃起来就没有这么好吃了。”钟钟说着就捏好了一个盒子。
柳清和惊九看完之后也各自都拿起一张面皮,照着钟钟的动作捏出了一个。
惊九的看着倒是像模像样儿的,反观柳清的,有一边没有捏实。钟钟又让她重新捏了几个,这才有点样子了。
三个人一起捏盒子,速度当然比一个人快。所以这盒子没一会儿就弄好了,钟钟让惊九帮忙刷了两口锅。
一口用来做油焖笋和蚂蚁上树,另外一口则用来煎盒子。
......
中午饭在三个人的努力下很快就做好了,这三道菜都是柳清没有吃过的。
饭桌上,她一个人就吃了足足三碗饭,惊九都怕她积食:“柳姑娘,你要是肚子不舒服就跟我说一声,我给你拿点消食丸子。”
“没事儿,我打小就能吃。不过以前最多也就能吃两碗,来了这儿都能吃三碗了。”柳清拍拍自己的肚皮。“说真的,钟钟,你这手艺真的是太绝了!”
“明明是这么普通的食材,咋你烧出来的就这么好吃!就说这笋子,我以前也吃过油焖笋,但是那味道比起你的就真的是差远了。”
她会的不过都是经验,这可是在现代时跟大江南北的厨子学来的手艺啊。“你要是喜欢,我晚上还给你烧个油焖笋。”
“还有那螺蛳!你昨儿说的今晚就可以吃了!”这可是她亲手捡来的,味道肯定差不到哪里去。
柳清要不说,她还真的把这螺蛳给忘了。“行,那晚上再给你烧个酱爆螺蛳。咱们吃好了就先回房歇会吧,反正这会子太阳也晒人,等睡醒了咱们就上山挖东西去。”
她是真的有点怕这妮子说现在就出发,所以她就“先下手为强”了。
—————————
三人睡了一个午觉,带了锄头和背篓就上后山去了。
整整在后山折腾了一个时辰他们才带着一背篓的五指毛桃回到家里。钟钟将比较完整的五指毛桃全部一棵一棵的捆好,然后挂在廊下等着明儿拿出去太阳底下晒。
至于那些被挖断了的,钟钟则将其中的一大部分砍断直接拿到外边晒着了。剩余的则全部用清水洗干净,准备晚上用来煲汤。
她今天要晚上做的菜有点多,除了酱爆螺蛳、油焖笋,还有红烧鱼、拍黄瓜、醋溜白菜、四喜丸子、辣炒螃蟹、手撕鸡,还有一个五指毛桃煲鸡。
柳清听她说要烧这么多菜,都惊了:“这么多菜,你一个人哪能做得过来啊?再说了,咱们几个人也吃不完啊?”
惊九... -->>
惊九站在一旁也跃跃欲试,钟钟看他们像个小学生的样子,说道:“你们把手洗一洗,都来试试吧,也不难。”
“嗳!”他们俩速度也快,没一会儿就已经洗好手回来了。
钟钟拿起一张面皮,“喏,像这样子把馅儿放到面皮中间,这样一勺子馅儿就刚刚好。多了可能会捏不上,少了口感会没有那么厚实,吃起来就没有这么好吃了。”钟钟说着就捏好了一个盒子。
柳清和惊九看完之后也各自都拿起一张面皮,照着钟钟的动作捏出了一个。
惊九的看着倒是像模像样儿的,反观柳清的,有一边没有捏实。钟钟又让她重新捏了几个,这才有点样子了。
三个人一起捏盒子,速度当然比一个人快。所以这盒子没一会儿就弄好了,钟钟让惊九帮忙刷了两口锅。
一口用来做油焖笋和蚂蚁上树,另外一口则用来煎盒子。
......
中午饭在三个人的努力下很快就做好了,这三道菜都是柳清没有吃过的。
饭桌上,她一个人就吃了足足三碗饭,惊九都怕她积食:“柳姑娘,你要是肚子不舒服就跟我说一声,我给你拿点消食丸子。”
“没事儿,我打小就能吃。不过以前最多也就能吃两碗,来了这儿都能吃三碗了。”柳清拍拍自己的肚皮。“说真的,钟钟,你这手艺真的是太绝了!”
“明明是这么普通的食材,咋你烧出来的就这么好吃!就说这笋子,我以前也吃过油焖笋,但是那味道比起你的就真的是差远了。”
她会的不过都是经验,这可是在现代时跟大江南北的厨子学来的手艺啊。“你要是喜欢,我晚上还给你烧个油焖笋。”
“还有那螺蛳!你昨儿说的今晚就可以吃了!”这可是她亲手捡来的,味道肯定差不到哪里去。
柳清要不说,她还真的把这螺蛳给忘了。“行,那晚上再给你烧个酱爆螺蛳。咱们吃好了就先回房歇会吧,反正这会子太阳也晒人,等睡醒了咱们就上山挖东西去。”
她是真的有点怕这妮子说现在就出发,所以她就“先下手为强”了。
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三人睡了一个午觉,带了锄头和背篓就上后山去了。
整整在后山折腾了一个时辰他们才带着一背篓的五指毛桃回到家里。钟钟将比较完整的五指毛桃全部一棵一棵的捆好,然后挂在廊下等着明儿拿出去太阳底下晒。
至于那些被挖断了的,钟钟则将其中的一大部分砍断直接拿到外边晒着了。剩余的则全部用清水洗干净,准备晚上用来煲汤。
她今天要晚上做的菜有点多,除了酱爆螺蛳、油焖笋,还有红烧鱼、拍黄瓜、醋溜白菜、四喜丸子、辣炒螃蟹、手撕鸡,还有一个五指毛桃煲鸡。
柳清听她说要烧这么多菜,都惊了:“这么多菜,你一个人哪能做得过来啊?再说了,咱们几个人也吃不完啊?”
惊九... -->>
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