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“酒?”
“对,酒。”程处亮从旁边桌面上去过一个酒壶,对着罗信晃了晃,“如果不是今天晚上还有宴会,咱们两个当下喝的就不是茶,而是酒啦。”
又跟程处亮交流了几句之后,罗信才明白,唐朝人嗜酒如命,只要家里条件允许的,几乎天天都要喝酒。
眼下大唐百姓喝的酒有“三勒浆”、“葡萄酒”和一些自家酿制的米酒。
罗信乍听到“三勒浆”的时候,脑子是浆糊的。
“啥玩意儿,三勒浆?”
这个词汇咋听起来这么耳熟呢。
程处亮笑着取过一个酒杯,给将酒壶之中的酒倒入。
“这就是三勒浆,它产自天竺,由波斯商人带入咱们大唐,要价可不低啊。”
罗信将酒杯端了过来,凑到鼻头嗅了嗅。
这三勒浆嗅闻起来并没有酒香,反而带着另外一种香气,具体是什么香气罗信也不好判断。尽管罗信酒量不错,以前跟人在酒桌上拼酒的时候,三两白酒他跟喝凉白开似的。
不过,这古代的酒他还是第一次喝,所以只是轻轻咪了一小口,结果这三勒浆入喉之后,他发现酒竟然是甜的?
“这酒怎么是甜的?”
听到罗信这话,程处亮不由得笑着说:“酒不甜,难道还是苦的不成?”
这下子轮到罗信纳闷了,难道说大唐的酒都是甜的?
而且,这三勒浆给罗信感觉比凉白开还要凉白开,这哪是酒啊,简直就是糖水!
罗信所幸就将一杯三勒浆都倒入嘴里,砸吧了几下之后发现这酒真的没什么酒味,跟啤酒差不多。
罗信又对着程处亮说:“咱们一般普通百姓喝的米酒有没有,给我也尝一尝。”
“有啊,我马上让人去拿。”
很快,下人就端着一个酒坛子过来。
罗信打开酒坛子的时候,发现这酒香仍旧不浓,倒了一杯出来,结果还是一口给闷了。
结果他发现这米酒的度数比三勒浆更低!
罗信突然联想到高中时候背的课文里李白的“会须一饮三百杯……将进酒,杯莫停……”难怪古人能够喝三百杯,就这度数的“糖水”,罗信能喝一年!
“还有比这浓度更好的酒了吗?”罗信问程处亮。
程处亮摇摇头:“这清酒还是我舅父酒楼里卖价最高的酒了。”
罗信一下子就抓到了程处亮话里的重点,问他:“你说着酒叫‘清酒’,难道还有‘浊酒’不成?”
“当然有。”程处亮仿佛也知道一点罗信的性格了,不待罗信开口,他就让身边伺候的下人去仓库取浊酒。
根据程处亮所说,这浊酒就是米酒,一般酒坊里酿造出来的酒都有些浑浊,档次差一些的呈现出来的是“绿色”,档次高的则显得干净一些,但想要跟清水一样干净,那是不可能的。就连罗信手中这“清酒”也并非干干净净,里边还是有一些浑浊物。
下人按照程处亮所说,端了两种普通酿造的米酒。罗信特意倒了两碗,结果发现档次高一些的酒看上去就如同平时煮饭时,倒掉的“淘米水”;而档次低的酒就不用说了,压根就下不去嘴啊,那里头竟然真的看上去显得有些“红红绿绿”,喝了半... -->>
“酒?”
“对,酒。”程处亮从旁边桌面上去过一个酒壶,对着罗信晃了晃,“如果不是今天晚上还有宴会,咱们两个当下喝的就不是茶,而是酒啦。”
又跟程处亮交流了几句之后,罗信才明白,唐朝人嗜酒如命,只要家里条件允许的,几乎天天都要喝酒。
眼下大唐百姓喝的酒有“三勒浆”、“葡萄酒”和一些自家酿制的米酒。
罗信乍听到“三勒浆”的时候,脑子是浆糊的。
“啥玩意儿,三勒浆?”
这个词汇咋听起来这么耳熟呢。
程处亮笑着取过一个酒杯,给将酒壶之中的酒倒入。
“这就是三勒浆,它产自天竺,由波斯商人带入咱们大唐,要价可不低啊。”
罗信将酒杯端了过来,凑到鼻头嗅了嗅。
这三勒浆嗅闻起来并没有酒香,反而带着另外一种香气,具体是什么香气罗信也不好判断。尽管罗信酒量不错,以前跟人在酒桌上拼酒的时候,三两白酒他跟喝凉白开似的。
不过,这古代的酒他还是第一次喝,所以只是轻轻咪了一小口,结果这三勒浆入喉之后,他发现酒竟然是甜的?
“这酒怎么是甜的?”
听到罗信这话,程处亮不由得笑着说:“酒不甜,难道还是苦的不成?”
这下子轮到罗信纳闷了,难道说大唐的酒都是甜的?
而且,这三勒浆给罗信感觉比凉白开还要凉白开,这哪是酒啊,简直就是糖水!
罗信所幸就将一杯三勒浆都倒入嘴里,砸吧了几下之后发现这酒真的没什么酒味,跟啤酒差不多。
罗信又对着程处亮说:“咱们一般普通百姓喝的米酒有没有,给我也尝一尝。”
“有啊,我马上让人去拿。”
很快,下人就端着一个酒坛子过来。
罗信打开酒坛子的时候,发现这酒香仍旧不浓,倒了一杯出来,结果还是一口给闷了。
结果他发现这米酒的度数比三勒浆更低!
罗信突然联想到高中时候背的课文里李白的“会须一饮三百杯……将进酒,杯莫停……”难怪古人能够喝三百杯,就这度数的“糖水”,罗信能喝一年!
“还有比这浓度更好的酒了吗?”罗信问程处亮。
程处亮摇摇头:“这清酒还是我舅父酒楼里卖价最高的酒了。”
罗信一下子就抓到了程处亮话里的重点,问他:“你说着酒叫‘清酒’,难道还有‘浊酒’不成?”
“当然有。”程处亮仿佛也知道一点罗信的性格了,不待罗信开口,他就让身边伺候的下人去仓库取浊酒。
根据程处亮所说,这浊酒就是米酒,一般酒坊里酿造出来的酒都有些浑浊,档次差一些的呈现出来的是“绿色”,档次高的则显得干净一些,但想要跟清水一样干净,那是不可能的。就连罗信手中这“清酒”也并非干干净净,里边还是有一些浑浊物。
下人按照程处亮所说,端了两种普通酿造的米酒。罗信特意倒了两碗,结果发现档次高一些的酒看上去就如同平时煮饭时,倒掉的“淘米水”;而档次低的酒就不用说了,压根就下不去嘴啊,那里头竟然真的看上去显得有些“红红绿绿”,喝了半... -->>
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