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接下来是最重要的一步冲泡。
洗好茶,再次将沸水倒入,这也是有讲究的,不能一次将壶倒满,分三次,也被称为凤凰三点头,这是最考验人功夫的时候,水不能溅起,茶叶在水柱中仿若飞翔的凤凰翻动,姿态优雅。
接下要将表面的茶末儿去掉,仿若春风拂面,做好这一步之后将茶壶盖上,保存茶壶里茶叶冲泡出来的响起,用沸水浇壶身也是这个目的,这个步骤要注意泡的茶类以及浸泡的时间,太长会被查焖熟了。
花心熟练的手段,飘逸而认真,让在场的每一位都震惊不已,更是带着一众惊艳的眼光来看着眼前的一幕。
在等待的过程中,花心用夹子将品茗杯分到了每个人的手里,大家都是茶道中人,拿起品茗杯轻轻的嗅着,那清香扑鼻而来。
此事就到了公道杯出场的时候了,将壶中的茶水倒入公道杯里,这一步主要是为了均匀茶汤浓度,让每个人都能喝到色香味一致的茶。
众人迫不及待的将手中的壶放下,花心一一倒入,橙黄的插值带着独特的芳香,扑鼻而来,众人忍不住深吸一口气,而后请啜一口。
“嗯...好茶!!”
千云看花心的眼光多了一抹赞赏,同时也有些自叹不如。
别人请她无非就是为了诗书礼仪四书六艺,琴棋书画、礼、乐、射、御、书、数。
可是眼前这个女孩儿,若是普通人家,她的技能已经很够了。
却不知道为何要请自己。
“我可以问一句吗?你为何请我。”
花心楞了一下,没想到她居然会开口问自己这个问题。
“其实一方面我是为了自己,另一方面我是为了我娘亲。”
“你娘?”
“是的,我娘是个善良的女人,可是她太善良了,善良到即便对方的算计,她也不会拒绝,所以我想找个人提点我娘,我不想别人利用我娘的善良来伤害她。”
花心的话让千云呆住了,她想了无数的理由,都么有想到居然会是这个理由。
说起来,来找她的人都是爹娘为了女儿,却从没有一个是为了娘亲而来。
这个丫头还真是...有让人心酸的本事。
千云想起了之前那碗鸡蛋羹,眼眶似乎有些红了。
“行了,去准备下一场考试吧,我看你也没有带器乐啊。”
花心老脸一红,有些不好意思的开口:“那个...其实我不会乐器。”
什么乐器都不会。
这模样,差点让期待已久的几人喷了。
这丫头,看她那模样,还以为样样都会,没想到。
“哈哈哈哈,千云,我看你就收了她吧,这总算是有用武之处了,哈哈哈。”
千云也被逗笑了。
花心这脸更是红的像苹果,窘迫的站在那里。
听着众人的笑,花雨越发内疚,他的妹妹,所有的一切都是靠自己。别的女孩儿跟着爹娘后面学女红、学器乐,可是他的妹妹却游走在田地间,灶火边。
接下来是最重要的一步冲泡。
洗好茶,再次将沸水倒入,这也是有讲究的,不能一次将壶倒满,分三次,也被称为凤凰三点头,这是最考验人功夫的时候,水不能溅起,茶叶在水柱中仿若飞翔的凤凰翻动,姿态优雅。
接下要将表面的茶末儿去掉,仿若春风拂面,做好这一步之后将茶壶盖上,保存茶壶里茶叶冲泡出来的响起,用沸水浇壶身也是这个目的,这个步骤要注意泡的茶类以及浸泡的时间,太长会被查焖熟了。
花心熟练的手段,飘逸而认真,让在场的每一位都震惊不已,更是带着一众惊艳的眼光来看着眼前的一幕。
在等待的过程中,花心用夹子将品茗杯分到了每个人的手里,大家都是茶道中人,拿起品茗杯轻轻的嗅着,那清香扑鼻而来。
此事就到了公道杯出场的时候了,将壶中的茶水倒入公道杯里,这一步主要是为了均匀茶汤浓度,让每个人都能喝到色香味一致的茶。
众人迫不及待的将手中的壶放下,花心一一倒入,橙黄的插值带着独特的芳香,扑鼻而来,众人忍不住深吸一口气,而后请啜一口。
“嗯...好茶!!”
千云看花心的眼光多了一抹赞赏,同时也有些自叹不如。
别人请她无非就是为了诗书礼仪四书六艺,琴棋书画、礼、乐、射、御、书、数。
可是眼前这个女孩儿,若是普通人家,她的技能已经很够了。
却不知道为何要请自己。
“我可以问一句吗?你为何请我。”
花心楞了一下,没想到她居然会开口问自己这个问题。
“其实一方面我是为了自己,另一方面我是为了我娘亲。”
“你娘?”
“是的,我娘是个善良的女人,可是她太善良了,善良到即便对方的算计,她也不会拒绝,所以我想找个人提点我娘,我不想别人利用我娘的善良来伤害她。”
花心的话让千云呆住了,她想了无数的理由,都么有想到居然会是这个理由。
说起来,来找她的人都是爹娘为了女儿,却从没有一个是为了娘亲而来。
这个丫头还真是...有让人心酸的本事。
千云想起了之前那碗鸡蛋羹,眼眶似乎有些红了。
“行了,去准备下一场考试吧,我看你也没有带器乐啊。”
花心老脸一红,有些不好意思的开口:“那个...其实我不会乐器。”
什么乐器都不会。
这模样,差点让期待已久的几人喷了。
这丫头,看她那模样,还以为样样都会,没想到。
“哈哈哈哈,千云,我看你就收了她吧,这总算是有用武之处了,哈哈哈。”
千云也被逗笑了。
花心这脸更是红的像苹果,窘迫的站在那里。
听着众人的笑,花雨越发内疚,他的妹妹,所有的一切都是靠自己。别的女孩儿跟着爹娘后面学女红、学器乐,可是他的妹妹却游走在田地间,灶火边。