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宋天慧见宋彩云没讲大道理,觉得她比宋正仪好多了,甚至比崔氏觉悟性都高,不迂腐,不愚孝,也懂得变通。
看着木耳和青菜,宋天慧忍不住念叨:“唉,要是有几片小蘑菇就好了。”
“山里蘑菇多的是,就是分不出啥样的可以吃,啥样的有毒,以往村里人还摘了赶集去卖,后来有人吃得中毒了,就没有敢摘了。”宋彩云听了说道。
宋天慧眼睛亮了亮,她之前没注意到哪里有蘑菇,她可是会分辨哪些是食用菌菇的。
“姐,你带我去摘,我认得啥能吃。”她急忙说道。
“我也去,我也去!”宋天福举着小手呼喊起来,小孩子就是喜欢凑热闹,这天已经快黑了,把他一个人放在这里不安全,干脆一起去好了,反正也没人会动他们的汤。
三人携手朝山西边走去,没多久就在一颗树下看到了小蘑菇,宋天慧高兴的摘了几颗,便往回走,可怜她的青菜要煮老了!
找了溪水把蘑菇洗干净,然后扔进锅了,果然很快传来一股淡淡的香味,宋天慧吸了吸鼻子,这是纯天然的味道啊,前一世农家乐里都没这么纯正的味儿!
看着蘑菇烧的差不多了,宋天慧从怀里摸出一颗鸡蛋,突然发愁起来,她们出门就带了个瓦罐和一双筷子,又没碗了,怎么打蛋花啊?她只好把鸡蛋递给宋彩云,“姐,我想给汤里打蛋花,你有办法吗不跳字。
没想到宋彩云很淡然的说:“有,不难。”
宋彩云接过鸡蛋,很轻松的用筷子戳了个洞,然后筷子在洞里转了转,拔出筷子,一只手拿蛋,把上面的洞朝下往锅里甩一甩,另一只手拿筷子在瓦罐里搅一搅,蛋花就慢慢出来了。
宋天慧看得目瞪口呆,这看起来简单,可做起来不容易,反正她是做不到的,宋彩云还真是心灵手巧啊。
宋彩云又把带出来的盐撒了点进去,很快,木耳蛋花汤做成了。宋天福吸着小鼻子赞叹道:“哇,好香哪!”
这在现代看来极普通的木耳蛋花汤,却是宋家二房孩子难道喝到的美味,如果不是宋天慧想办法拿了鸡蛋,他们可能一两个月都吃不到一次鸡蛋。
宋彩云把火熄了,然后用衣服垫着把瓦罐端了下来,宋天福猛往跟前凑,却被热乎乎的蒸汽烫了一下,老老实实的不敢心急了。
宋天慧笑着说:“咱们赶紧回家跟娘分着喝了吧。”
另外两人点头赞同,宋彩云去溪边打湿了帕子,小心翼翼的把瓦罐端了起来,三人往回走去。
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是 由】.
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看着木耳和青菜,宋天慧忍不住念叨:“唉,要是有几片小蘑菇就好了。”
“山里蘑菇多的是,就是分不出啥样的可以吃,啥样的有毒,以往村里人还摘了赶集去卖,后来有人吃得中毒了,就没有敢摘了。”宋彩云听了说道。
宋天慧眼睛亮了亮,她之前没注意到哪里有蘑菇,她可是会分辨哪些是食用菌菇的。
“姐,你带我去摘,我认得啥能吃。”她急忙说道。
“我也去,我也去!”宋天福举着小手呼喊起来,小孩子就是喜欢凑热闹,这天已经快黑了,把他一个人放在这里不安全,干脆一起去好了,反正也没人会动他们的汤。
三人携手朝山西边走去,没多久就在一颗树下看到了小蘑菇,宋天慧高兴的摘了几颗,便往回走,可怜她的青菜要煮老了!
找了溪水把蘑菇洗干净,然后扔进锅了,果然很快传来一股淡淡的香味,宋天慧吸了吸鼻子,这是纯天然的味道啊,前一世农家乐里都没这么纯正的味儿!
看着蘑菇烧的差不多了,宋天慧从怀里摸出一颗鸡蛋,突然发愁起来,她们出门就带了个瓦罐和一双筷子,又没碗了,怎么打蛋花啊?她只好把鸡蛋递给宋彩云,“姐,我想给汤里打蛋花,你有办法吗不跳字。
没想到宋彩云很淡然的说:“有,不难。”
宋彩云接过鸡蛋,很轻松的用筷子戳了个洞,然后筷子在洞里转了转,拔出筷子,一只手拿蛋,把上面的洞朝下往锅里甩一甩,另一只手拿筷子在瓦罐里搅一搅,蛋花就慢慢出来了。
宋天慧看得目瞪口呆,这看起来简单,可做起来不容易,反正她是做不到的,宋彩云还真是心灵手巧啊。
宋彩云又把带出来的盐撒了点进去,很快,木耳蛋花汤做成了。宋天福吸着小鼻子赞叹道:“哇,好香哪!”
这在现代看来极普通的木耳蛋花汤,却是宋家二房孩子难道喝到的美味,如果不是宋天慧想办法拿了鸡蛋,他们可能一两个月都吃不到一次鸡蛋。
宋彩云把火熄了,然后用衣服垫着把瓦罐端了下来,宋天福猛往跟前凑,却被热乎乎的蒸汽烫了一下,老老实实的不敢心急了。
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