醋溜小说网 www.chncl.com,田园萌宝:农家俏厨娘无错无删减全文免费阅读!
方芍药恶心的要命,一想到要去何府上工,浑身上下不自在。
“你那是什么表情?你以为去何府当厨子是看美色?是要有真本事,你还未必选的上呢!”
中人婆子对何管事说了几句好话,转头正好看见方芍药的晚娘脸,忍不住道。她提前收了银子,要把人推荐给何管事,不然她还不关注这个。
“和我来灶间一趟。”
何管事得有四十来岁,看着精神不错,说话中气十足,点名方芍药和另外一个中年大叔。
“小娘子,你也是为参加厨神争霸的?”
大叔很好说话,没有一点看不起人的意思,说话也平易近人。
方芍药不敢小瞧对方,就怕被暗地里下绊子。听说何府推选的只有一人,大叔是她的竞争对手。
“我姓赵,你就叫我赵大叔吧。”
二人跟在何管事身后,赵大叔侃侃而谈,他在京都一个酒楼当主厨,已经有二十年了。
这二十年中,有六七次厨神争霸,他一直想要参加,奈何没有资格。
酒楼规模不大,他屡次报名,都以没有传承被拒绝。
“这不,我听说进到府里,说不定有这个资格,我就来了。”
赵大叔乐呵呵的,仿佛对二人是竞争关系,一点不在意。
方芍药略微勾了下嘴角,礼貌地笑笑。厨神争霸的资格不好取得,若是在大齐境地,进行海选,人外有人,她就不信东祥酒楼的王一刀能获得那个称号。
“你们各自做一道拿手的菜色。”
何管事让二人进了灶间,一人分配一个灶口,而后站在门口,他才不要熏染烟火气。
“我就做一道葱爆猪心。”
赵大叔看了一圈,因为何家选人,中人婆子特地准备了重口味的食材。
一般猪下水,平头百姓是不吃的,实在是不好处理,但是可能高门那些贵人,普通的东西吃的尽够了,就开始在稀奇古怪的东西上打主意。
说话间,赵大叔已经动手,把猪心一分为二,切小块腌渍上了。
方芍药不落人后,她看到猪腰子和羊腰子两种,眼神闪了闪,她看到配料齐全,决定做一道孜然羊腰子。
羊腰子做不好,腥膻味极其重,但是洋葱和孜然,相得益彰,刚还同时能爆香。
两道菜几乎同时出锅,何管事拿着筷子夹着分别品尝,而后频频点头。
“你们两个,一起进何府吧。”
何管事大手一挥,决定了人选,同时进。
方芍药有点错愕,这和说好的不太一样。相反赵大叔很高兴,笑道:“侄女儿,想不到你年纪不大,做菜有一手啊!”
言语间,竟是把方芍药当成忘年之交对待。
二人各自吹捧一番,背着包袱,跟着何管事身后,直奔何府而去。
简单家常菜,不能让大厨发挥真正的实力,真正能被评为大厨乃至厨神,必然有过人之处。
方芍药各方面都有点涉猎,若说精通,倒也是没有。
还有... -->>
方芍药恶心的要命,一想到要去何府上工,浑身上下不自在。
“你那是什么表情?你以为去何府当厨子是看美色?是要有真本事,你还未必选的上呢!”
中人婆子对何管事说了几句好话,转头正好看见方芍药的晚娘脸,忍不住道。她提前收了银子,要把人推荐给何管事,不然她还不关注这个。
“和我来灶间一趟。”
何管事得有四十来岁,看着精神不错,说话中气十足,点名方芍药和另外一个中年大叔。
“小娘子,你也是为参加厨神争霸的?”
大叔很好说话,没有一点看不起人的意思,说话也平易近人。
方芍药不敢小瞧对方,就怕被暗地里下绊子。听说何府推选的只有一人,大叔是她的竞争对手。
“我姓赵,你就叫我赵大叔吧。”
二人跟在何管事身后,赵大叔侃侃而谈,他在京都一个酒楼当主厨,已经有二十年了。
这二十年中,有六七次厨神争霸,他一直想要参加,奈何没有资格。
酒楼规模不大,他屡次报名,都以没有传承被拒绝。
“这不,我听说进到府里,说不定有这个资格,我就来了。”
赵大叔乐呵呵的,仿佛对二人是竞争关系,一点不在意。
方芍药略微勾了下嘴角,礼貌地笑笑。厨神争霸的资格不好取得,若是在大齐境地,进行海选,人外有人,她就不信东祥酒楼的王一刀能获得那个称号。
“你们各自做一道拿手的菜色。”
何管事让二人进了灶间,一人分配一个灶口,而后站在门口,他才不要熏染烟火气。
“我就做一道葱爆猪心。”
赵大叔看了一圈,因为何家选人,中人婆子特地准备了重口味的食材。
一般猪下水,平头百姓是不吃的,实在是不好处理,但是可能高门那些贵人,普通的东西吃的尽够了,就开始在稀奇古怪的东西上打主意。
说话间,赵大叔已经动手,把猪心一分为二,切小块腌渍上了。
方芍药不落人后,她看到猪腰子和羊腰子两种,眼神闪了闪,她看到配料齐全,决定做一道孜然羊腰子。
羊腰子做不好,腥膻味极其重,但是洋葱和孜然,相得益彰,刚还同时能爆香。
两道菜几乎同时出锅,何管事拿着筷子夹着分别品尝,而后频频点头。
“你们两个,一起进何府吧。”
何管事大手一挥,决定了人选,同时进。
方芍药有点错愕,这和说好的不太一样。相反赵大叔很高兴,笑道:“侄女儿,想不到你年纪不大,做菜有一手啊!”
言语间,竟是把方芍药当成忘年之交对待。
二人各自吹捧一番,背着包袱,跟着何管事身后,直奔何府而去。
简单家常菜,不能让大厨发挥真正的实力,真正能被评为大厨乃至厨神,必然有过人之处。
方芍药各方面都有点涉猎,若说精通,倒也是没有。
还有... -->>
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