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自信心爆棚的尔芙，再一次小看了劳动人民的智慧，也小看了这简单的炸酱面做法。
水和面的比例，让尔芙情不自禁的惨嚎了一声。
好在府里头备得料足，尔芙左手水瓢，右手面勺，转眼间就将原本一个拳头大小的面团，弄成了一个大瓷盆的面团，好在总算是将散面，变成了一个软绵绵的面团。
不错，一个软绵绵的面团，想必做过饭的人都知道，这面条的面都是比较硬的，这样擀出来的面条才会有弹力，而尔芙这个只是看过，没有实践过的人，那完全是搞不清楚的。
一旁站着的两个厨娘，虽然屡次想要上前帮手，也确实尽心的指挥了，但是因为搞不懂尔芙想做什么，还是让尔芙在一条不归路上，越跑越远了。
也不怪厨娘们，只是因为府里头的主子们，即便是想要讨好主子爷，那准备的多是些点心、汤水之类的，还是第一次有主子想给主子爷亲手备饭的。
当尔芙信心满满的将面团从瓷盆里揪了出来的时候，一切为时已晚了。
软趴趴的面团，自然擀不出尔芙想要的效果，尔芙只能拼了命的往面团上撒浮面，而尔芙这个无知的家伙，也不知道当初她老妈擀面条洒在面团上的是淀粉这个神奇的东西。
一块拳头大小的面团，成功的被尔芙擀成了一个大大的薄片，旁边伺候的厨娘，那真是满脸的纠结阿。
毕竟主子能亲手为主子爷做羹汤，这是一件好事，可是完全不懂的瞎做，主子爷真的不会怪罪么！
许是主子爷不会怪罪主子，但是会不会怪罪自己这个做厨娘的呢！要不要提主子重新预备一份替换的呢！
可是看主子这幅兴致勃勃的样子，厨娘也真的不好换了主子亲手做的东西。
要知道主子爷在府里头，虽然经常吃到各院主子送去的吃食，可是那些也都是厨娘做的。撑破天也就是主子添了一碗水、装个盘什么的，连上屉这样的活计，那主子们都是不做的。毕竟主子们也怕烫破了身子，弄粗了手什么的。
这么一想。那主子爷的日子过得还不如平常人家的爷们呢，毕竟那平常人家爷们还能吃到自家媳妇做的饭菜呢！
要不就说身在其位，才能想到在位者的想法呢！若是普通的爷们，当然觉得自家婆娘做饭很寻常，可是一旦这身份尊贵了。还真吃不到，怕是主子爷也想尝尝这各院主子们的手艺吧！
当然，这只能是厨娘的想法，可能那些主子爷还嫌弃主子们做的饭菜不好吃呢！
旁边的两个厨娘乱七八糟的想着，尔芙已经拿起了旁边的一把大菜刀，费劲的切着面条了。
尔芙心里头还真没有这些厨娘的想法，她只是觉得四爷对她很好，四爷收了她准备的幼稚礼物，看起来很喜欢的样子，她想要为四爷做些什么！
但是她没有那些政治头脑。连脑子里知道的历史，也是乱七八糟的，也不敢将自己不是清朝人的事情说给四爷，只能将她前二十年的生活都当成了一场荒诞不羁的梦，所以她就只能做这些她微不足道的事情了。
忙活了小半个时辰，尔芙才切出了能有两大碗的面条，又招呼粗实丫鬟重新坐上了锅开始烧水，自己则拿过了一小块里脊肉，剁成了细碎，让粗实丫鬟控制好火。下手炒了一大碗炸酱出来。
这边的酱刚出锅，尔芙便闻到了一股香味，开心的笑了笑，可是还没等高兴多久。便看见那边锅里的热水已经翻开了，忙捶了捶腰，重新站在灶边，手里头拿着一个大大的笊篱，时不时的拨动下锅里头煮的面条，再挑出来两根尝尝味道是不是已经熟了。
其实尔芙倒是不知道这么做的功效。只是看当初老妈煮面条的时候，总是要试一试，便也学着试一试了，而旁边的厨娘那就更摸不到头脑了，更有一个荒唐的以为是尔芙已经饿了。
除了一旁烧火的丫鬟，尔芙真的是亲力亲为了，连过水这么简单的事情，她也没有麻烦旁边的厨娘，又撒了些香油拌了拌，免得面端过去就已经砣了，也怕面泡在水里头时间长了，彻底凉了。
看着青花瓷盆，尔芙还埋怨着天气，若是夏天，便可以端着水泡面过去了，既凉快，又不会坨。
可是尔芙不知道的是就在她正看着瓷盆里的面条发呆的时候，四爷对着苏培盛摇了摇手，重新回到了正房里头。
东西都准备好了，可是尔芙却有些忐忑了，看着这卖相不好的炸酱和面条，害怕四爷不喜欢，一时间站在原地，不知道该怎么办了。
玉清最是了解尔芙的心思，看见自家主子眉头紧锁的样子，忙上前柔声说道：“主子，您看这面条已经出锅一会儿了，咱们还是赶快回去吧，怕是膳房那边的膳食都已经送过来了！”
“那四爷要是不喜欢怎么办！”尔芙语气不确定的问道。
玉清勾唇一笑，说道：“主子，这可是您的一番心意，即便四爷不喜欢，您也要让四爷瞧一瞧阿！”
“可是我只是想让他吃的开心些，并没有想那么多，要是他不喜欢，那可怎么办呢！”尔芙绞着手指头低着头，仿佛犯了错的小孩子一般，语气里充满了委屈。
不过不等尔芙作出决定，苏培盛便笑吟吟的走进了小厨房，对着尔芙打了个千儿，“主子，咱们爷让奴才来问问，这小厨房里备了什么好吃的，前面都闻到香味了呢！”
“真的！”尔芙立马就露出了一个惊喜的笑容，不敢相信的问道。
苏培盛心里头滑过了几行黑线，暗道：这西小院的主子，还真是好忽悠，这正房离后面的小厨房虽然不远，但是也不可能闻到后面的味道，不然这住在前头的主子们，那得多受委屈阿！
心里想归想，面上苏培盛是自然不敢怠慢分毫，肯定的点了点头。
尔芙也不再藏身后的东西。招呼玉兰取过了托盘，笑眯眯的端着面条和炸酱，迈步就往外头走去。
苏培盛默默的为前面等待的四爷点了一盏蜡烛，那黑乎乎的东西和那比浆糊好不了多少、粗细不均的面条。主子爷您的胃真的扛得住么！
不过不管怎么说，主子爷想吃，那便是给了这主子的脸面。他这个做奴才的，只能听吩咐了。
尔芙亲手捧着托盘，面上带着兴奋的笑容。一步步走到了四爷跟前，也不让旁边伺候的丫鬟插手，将那炸酱和面条都摆在了四爷眼前，笑吟吟的说道：“爷，您尝尝这面条吧！”
四爷打量的瞧了一眼那已经有些发坨的面条，再一看尔芙那满怀期待的眼神，到底还是没有狠下心来拒绝，招呼过了布膳的小太监，试着吃了一些，见没有什么问题。便让小太监重新取过了干净的碗筷，随手挑了一小缕面条放在了碗里。
尔芙则碰过了旁边的肉酱，说道：“爷，再和些酱吧！”
得，这面条还得等一会儿才能下肚，毕竟刚才小太监试菜的时候，根本没试过这酱。
四爷就这么手里头捧着小碗，看着那重新吃了蘸酱的面条的小太监，等了一刻钟，这才动了筷子。
尔芙见面条都有些凉了。又后悔刚刚过水了，四爷的肠胃本来就不算好，天气又这么凉，再吃了凉的东西。怕是要难受了。
一面是自己辛苦做出来的面条，一面是四爷的胃口，尔芙只是略微沉吟了一下，便开了口，说道：“爷，天气冷了。还是别这么凉的东西了，等天气暖喝了，妾身再让人给您做！”
话刚一出口，尔芙就恨不得给自己个巴掌：叫你没脑子，这么冷的天，也不知道做些热乎的东西，更恨自己为什么当年就那么讨厌厨房，弄得如今想给自己喜欢的人准备些吃的，都不知道该如何准备！
不过四爷倒是没有按尔芙的想法做，四爷细嚼慢咽的吃起了面条，很是清爽的面条，配着还有余温的炸酱，说不出多好吃，但是也不难吃，再想到这东西是尔芙亲手做出来的，便觉得这东西比起那最顶尖大厨预备吃的饭食，还要更好吃几分。
尔芙看着四爷吃苗条的样子，露出了一抹惊讶，更多了一抹紧张，只等着四爷给自己下个评价呢！
一小碗面条没有几口，即便四爷吃的慢了些，还是很快就吃光了，而四爷也似乎存心戏弄起了尔芙，仿佛完全看不到眼前人那期盼的眼神一般，也不让尔芙坐，只是拿着筷子又添了一碗。
既然能再填，那就是说明这东西味道不错，尔芙感觉自己整个人都好像飘了起来一般。
四爷一直吃了三小碗面条，才觉得肚子里有些凉了，但是又舍不得的瞧了一眼面条，尔芙立马就狗腿的凑到了跟前，“爷，这面条虽然是过了水的，但是泡些今天上的鸡汤，味道也是不错的！”
“是么！”四爷反问道。
尔芙忙肯定的点了点头，生怕四爷不信一般，直接抢过了四爷手里头的小碗，一手筷子一手汤勺的忙活了一下，将重新填满的小碗送回到了四爷手里头。
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自信心爆棚的尔芙，再一次小看了劳动人民的智慧，也小看了这简单的炸酱面做法。
水和面的比例，让尔芙情不自禁的惨嚎了一声。
好在府里头备得料足，尔芙左手水瓢，右手面勺，转眼间就将原本一个拳头大小的面团，弄成了一个大瓷盆的面团，好在总算是将散面，变成了一个软绵绵的面团。
不错，一个软绵绵的面团，想必做过饭的人都知道，这面条的面都是比较硬的，这样擀出来的面条才会有弹力，而尔芙这个只是看过，没有实践过的人，那完全是搞不清楚的。
一旁站着的两个厨娘，虽然屡次想要上前帮手，也确实尽心的指挥了，但是因为搞不懂尔芙想做什么，还是让尔芙在一条不归路上，越跑越远了。
也不怪厨娘们，只是因为府里头的主子们，即便是想要讨好主子爷，那准备的多是些点心、汤水之类的，还是第一次有主子想给主子爷亲手备饭的。
当尔芙信心满满的将面团从瓷盆里揪了出来的时候，一切为时已晚了。
软趴趴的面团，自然擀不出尔芙想要的效果，尔芙只能拼了命的往面团上撒浮面，而尔芙这个无知的家伙，也不知道当初她老妈擀面条洒在面团上的是淀粉这个神奇的东西。
一块拳头大小的面团，成功的被尔芙擀成了一个大大的薄片，旁边伺候的厨娘，那真是满脸的纠结阿。
毕竟主子能亲手为主子爷做羹汤，这是一件好事，可是完全不懂的瞎做，主子爷真的不会怪罪么！
许是主子爷不会怪罪主子，但是会不会怪罪自己这个做厨娘的呢！要不要提主子重新预备一份替换的呢！
可是看主子这幅兴致勃勃的样子，厨娘也真的不好换了主子亲手做的东西。
要知道主子爷在府里头，虽然经常吃到各院主子送去的吃食，可是那些也都是厨娘做的。撑破天也就是主子添了一碗水、装个盘什么的，连上屉这样的活计，那主子们都是不做的。毕竟主子们也怕烫破了身子，弄粗了手什么的。
这么一想。那主子爷的日子过得还不如平常人家的爷们呢，毕竟那平常人家爷们还能吃到自家媳妇做的饭菜呢！
要不就说身在其位，才能想到在位者的想法呢！若是普通的爷们，当然觉得自家婆娘做饭很寻常，可是一旦这身份尊贵了。还真吃不到，怕是主子爷也想尝尝这各院主子们的手艺吧！
当然，这只能是厨娘的想法，可能那些主子爷还嫌弃主子们做的饭菜不好吃呢！
旁边的两个厨娘乱七八糟的想着，尔芙已经拿起了旁边的一把大菜刀，费劲的切着面条了。
尔芙心里头还真没有这些厨娘的想法，她只是觉得四爷对她很好，四爷收了她准备的幼稚礼物，看起来很喜欢的样子，她想要为四爷做些什么！
但是她没有那些政治头脑。连脑子里知道的历史，也是乱七八糟的，也不敢将自己不是清朝人的事情说给四爷，只能将她前二十年的生活都当成了一场荒诞不羁的梦，所以她就只能做这些她微不足道的事情了。
忙活了小半个时辰，尔芙才切出了能有两大碗的面条，又招呼粗实丫鬟重新坐上了锅开始烧水，自己则拿过了一小块里脊肉，剁成了细碎，让粗实丫鬟控制好火。下手炒了一大碗炸酱出来。
这边的酱刚出锅，尔芙便闻到了一股香味，开心的笑了笑，可是还没等高兴多久。便看见那边锅里的热水已经翻开了，忙捶了捶腰，重新站在灶边，手里头拿着一个大大的笊篱，时不时的拨动下锅里头煮的面条，再挑出来两根尝尝味道是不是已经熟了。
其实尔芙倒是不知道这么做的功效。只是看当初老妈煮面条的时候，总是要试一试，便也学着试一试了，而旁边的厨娘那就更摸不到头脑了，更有一个荒唐的以为是尔芙已经饿了。
除了一旁烧火的丫鬟，尔芙真的是亲力亲为了，连过水这么简单的事情，她也没有麻烦旁边的厨娘，又撒了些香油拌了拌，免得面端过去就已经砣了，也怕面泡在水里头时间长了，彻底凉了。
看着青花瓷盆，尔芙还埋怨着天气，若是夏天，便可以端着水泡面过去了，既凉快，又不会坨。
可是尔芙不知道的是就在她正看着瓷盆里的面条发呆的时候，四爷对着苏培盛摇了摇手，重新回到了正房里头。
东西都准备好了，可是尔芙却有些忐忑了，看着这卖相不好的炸酱和面条，害怕四爷不喜欢，一时间站在原地，不知道该怎么办了。
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玉清勾唇一笑，说道：“主子，这可是您的一番心意，即便四爷不喜欢，您也要让四爷瞧一瞧阿！”
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苏培盛心里头滑过了几行黑线，暗道：这西小院的主子，还真是好忽悠，这正房离后面的小厨房虽然不远，但是也不可能闻到后面的味道，不然这住在前头的主子们，那得多受委屈阿！
心里想归想，面上苏培盛是自然不敢怠慢分毫，肯定的点了点头。
尔芙也不再藏身后的东西。招呼玉兰取过了托盘，笑眯眯的端着面条和炸酱，迈步就往外头走去。
苏培盛默默的为前面等待的四爷点了一盏蜡烛，那黑乎乎的东西和那比浆糊好不了多少、粗细不均的面条。主子爷您的胃真的扛得住么！
不过不管怎么说，主子爷想吃，那便是给了这主子的脸面。他这个做奴才的，只能听吩咐了。
尔芙亲手捧着托盘，面上带着兴奋的笑容。一步步走到了四爷跟前，也不让旁边伺候的丫鬟插手，将那炸酱和面条都摆在了四爷眼前，笑吟吟的说道：“爷，您尝尝这面条吧！”
四爷打量的瞧了一眼那已经有些发坨的面条，再一看尔芙那满怀期待的眼神，到底还是没有狠下心来拒绝，招呼过了布膳的小太监，试着吃了一些，见没有什么问题。便让小太监重新取过了干净的碗筷，随手挑了一小缕面条放在了碗里。
尔芙则碰过了旁边的肉酱，说道：“爷，再和些酱吧！”
得，这面条还得等一会儿才能下肚，毕竟刚才小太监试菜的时候，根本没试过这酱。
四爷就这么手里头捧着小碗，看着那重新吃了蘸酱的面条的小太监，等了一刻钟，这才动了筷子。
尔芙见面条都有些凉了。又后悔刚刚过水了，四爷的肠胃本来就不算好，天气又这么凉，再吃了凉的东西。怕是要难受了。
一面是自己辛苦做出来的面条，一面是四爷的胃口，尔芙只是略微沉吟了一下，便开了口，说道：“爷，天气冷了。还是别这么凉的东西了，等天气暖喝了，妾身再让人给您做！”
话刚一出口，尔芙就恨不得给自己个巴掌：叫你没脑子，这么冷的天，也不知道做些热乎的东西，更恨自己为什么当年就那么讨厌厨房，弄得如今想给自己喜欢的人准备些吃的，都不知道该如何准备！
不过四爷倒是没有按尔芙的想法做，四爷细嚼慢咽的吃起了面条，很是清爽的面条，配着还有余温的炸酱，说不出多好吃，但是也不难吃，再想到这东西是尔芙亲手做出来的，便觉得这东西比起那最顶尖大厨预备吃的饭食，还要更好吃几分。
尔芙看着四爷吃苗条的样子，露出了一抹惊讶，更多了一抹紧张，只等着四爷给自己下个评价呢！
一小碗面条没有几口，即便四爷吃的慢了些，还是很快就吃光了，而四爷也似乎存心戏弄起了尔芙，仿佛完全看不到眼前人那期盼的眼神一般，也不让尔芙坐，只是拿着筷子又添了一碗。
既然能再填，那就是说明这东西味道不错，尔芙感觉自己整个人都好像飘了起来一般。
四爷一直吃了三小碗面条，才觉得肚子里有些凉了，但是又舍不得的瞧了一眼面条，尔芙立马就狗腿的凑到了跟前，“爷，这面条虽然是过了水的，但是泡些今天上的鸡汤，味道也是不错的！”
“是么！”四爷反问道。
尔芙忙肯定的点了点头，生怕四爷不信一般，直接抢过了四爷手里头的小碗，一手筷子一手汤勺的忙活了一下，将重新填满的小碗送回到了四爷手里头。
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