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太好吃了!这就是你最近一直研究的什么火锅吗?”
张秀娥笑着说道:“这还不能叫火锅,只能叫涮菜,真正的火锅要挨着锅吃才好吃呢!”
张春桃不解的看着张秀娥:“挨着锅吃?那我去试试!”
还不等着张秀娥说什么,张玉敏就已经蹿了出去。
张三丫见了,一蹬腿儿竟然也跟了上去。
张秀娥无奈的笑了笑,想了想也就跟着去了灶间。
姐妹三个就蹲在灶间里面,时不时的起来涮肉吃,这样一吃,味道竟然又好了几分。
等着张春桃吃饱了,她擦了擦嘴意犹未尽的说道:“姐姐,这火锅还真是好吃,尤其是这刚刚涮出来的火锅,格外的好吃!”
“只是可惜,这挨着锅吃真的是太累了。”张春桃嘟囔了一句。
张秀娥听到这,脸上就带起了笑容:“等你以后就知道了。”
农家做饭的锅都是大号的铁锅,这吃火锅当然麻烦的很。
这古代自然不可能用什么煤气罐之类的,但是有一个办法却可以两全其美,那就是铜炉火锅。
用铜铸成一个小小的,中间可以放炭火,外面可以放汤的小锅,放在桌子上就可以让人吃到美味的火锅了。
张秀娥一直都觉得,这铜炉火锅比其他的火锅要更美味一些。
张春桃见张秀娥这样,心中就知道张秀娥大概是有什么想法了,不过这个时候见张秀娥不想说,所以她也就没追问下去,反正姐姐做好了这东西,总是会让她第一个来看看的。
张秀娥觉得自己这火锅调料基本上成熟了,就奔着镇子上去了。
找了那打铁的师父,让那师父给自己打造想要的东西。
到是很少有人想用铜器,但是也不是没有的,虽然麻烦了一些,贵了一些,但是这打铁师父到底是接了这活计,打算帮着张秀娥铸造这铜炉。
这件事不是一时半会能办成的,张秀娥虽然心急,但是也只能等着。
她总不能拿着自己的调料去找钱掌柜,用迎客居的大锅来做。
再说了,就算是钱掌柜喜欢自己这调料,那也不可能把这锅端上去给客人用。
所以张秀娥就决定了,等着一切都准备好,直接拿去找钱掌柜,给钱掌柜一个大大的惊喜。
张秀娥这些日子一直在做这调料,如今忽然间把这事儿给办的差不多了,这心中就松了一口气。
按理说张秀娥这心中松了一口气,会觉得轻松很多,但是张秀娥不但没有轻松很多,反而有些空落落的感觉。
之前的一些被张秀娥压下去的烦心事儿,竟然一点点的冒了出来。
张秀娥觉得自己果然不能闲着,可也实在没什么事情做,张秀娥想了想,就决定带着张春桃和张三丫,去周家看看。
那周昌顺和周婆子,到是对她们姐妹真心的好。
还有那妮子,她也想去看看。
去镇子上的时候,张秀娥就听周文说起妮子的事情了,说是杨翠花要帮着妮子议亲。
妮子在村子里面已经是老姑娘了,就算是杨翠花不嫌弃妮子,可是妮子早晚也是要嫁人的,既然早晚都要嫁人,那还不如早早的就选一个好人家。
太好吃了!这就是你最近一直研究的什么火锅吗?”
张秀娥笑着说道:“这还不能叫火锅,只能叫涮菜,真正的火锅要挨着锅吃才好吃呢!”
张春桃不解的看着张秀娥:“挨着锅吃?那我去试试!”
还不等着张秀娥说什么,张玉敏就已经蹿了出去。
张三丫见了,一蹬腿儿竟然也跟了上去。
张秀娥无奈的笑了笑,想了想也就跟着去了灶间。
姐妹三个就蹲在灶间里面,时不时的起来涮肉吃,这样一吃,味道竟然又好了几分。
等着张春桃吃饱了,她擦了擦嘴意犹未尽的说道:“姐姐,这火锅还真是好吃,尤其是这刚刚涮出来的火锅,格外的好吃!”
“只是可惜,这挨着锅吃真的是太累了。”张春桃嘟囔了一句。
张秀娥听到这,脸上就带起了笑容:“等你以后就知道了。”
农家做饭的锅都是大号的铁锅,这吃火锅当然麻烦的很。
这古代自然不可能用什么煤气罐之类的,但是有一个办法却可以两全其美,那就是铜炉火锅。
用铜铸成一个小小的,中间可以放炭火,外面可以放汤的小锅,放在桌子上就可以让人吃到美味的火锅了。
张秀娥一直都觉得,这铜炉火锅比其他的火锅要更美味一些。
张春桃见张秀娥这样,心中就知道张秀娥大概是有什么想法了,不过这个时候见张秀娥不想说,所以她也就没追问下去,反正姐姐做好了这东西,总是会让她第一个来看看的。
张秀娥觉得自己这火锅调料基本上成熟了,就奔着镇子上去了。
找了那打铁的师父,让那师父给自己打造想要的东西。
到是很少有人想用铜器,但是也不是没有的,虽然麻烦了一些,贵了一些,但是这打铁师父到底是接了这活计,打算帮着张秀娥铸造这铜炉。
这件事不是一时半会能办成的,张秀娥虽然心急,但是也只能等着。
她总不能拿着自己的调料去找钱掌柜,用迎客居的大锅来做。
再说了,就算是钱掌柜喜欢自己这调料,那也不可能把这锅端上去给客人用。
所以张秀娥就决定了,等着一切都准备好,直接拿去找钱掌柜,给钱掌柜一个大大的惊喜。
张秀娥这些日子一直在做这调料,如今忽然间把这事儿给办的差不多了,这心中就松了一口气。
按理说张秀娥这心中松了一口气,会觉得轻松很多,但是张秀娥不但没有轻松很多,反而有些空落落的感觉。
之前的一些被张秀娥压下去的烦心事儿,竟然一点点的冒了出来。
张秀娥觉得自己果然不能闲着,可也实在没什么事情做,张秀娥想了想,就决定带着张春桃和张三丫,去周家看看。
那周昌顺和周婆子,到是对她们姐妹真心的好。
还有那妮子,她也想去看看。
去镇子上的时候,张秀娥就听周文说起妮子的事情了,说是杨翠花要帮着妮子议亲。
妮子在村子里面已经是老姑娘了,就算是杨翠花不嫌弃妮子,可是妮子早晚也是要嫁人的,既然早晚都要嫁人,那还不如早早的就选一个好人家。