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醋溜小说网 www.chncl.com,我在求生直播里做美食无错无删减全文免费阅读!

    眼看着鱼肉被打成了肉糜。

    打成肉泥后, 就是制作鱼面的时候,将鱼肉敲打成泥酱状, 一边取碗筷,加入水, 适量的盐晕开后倒进了泥酱里揉捏, 让食盐水均匀的遍布鱼肉后放一边。

    随即取来了木薯粉洒在石头上。

    捏取一团鱼肉放在石头上,继续用棍子敲打, 目光紧紧注意着鱼肉,看到有些粘就继续扑点木薯粉,正反都要, 不断地敲打好, 直到敲打成了一张薄薄的面饼后放到放到一边。

    鱼肉酱不断的被捏取一团鱼肉出来, 反复敲打着, 敲打成厚薄一致的薄面饼后,在原先的薄面饼上撒上木薯粉放置粘, 将新敲打好的薄面饼放在上面。

    鱼肉酱慢慢减少。

    薄面饼也不断地被叠起。

    不断的重复着。

    看起来繁琐而又费力, 鱼面的制作确实很是麻烦, 顾如安面上却并没有一丝的不耐, 目光始终坚定。

    “啊看起来好麻烦!”

    “好费劲, 要我早就废了,宁愿去饭店,怪不得我手残。”

    “怪不得我手残!”

    “繁琐的制作。”

    ……

    直播间的观众纷纷发表着自己的评论。

    顾如安手头的鱼肉泥也已经全部处理好了,她把炒锅弄好了之后,到一边找好了木条, 然后仔仔细细地编织成框架后放到了炒锅上。在锅里注入水,水的量不能超过木条编织的框架,而是停留在下面一段距离,保存好水蒸气的空间后把薄面饼放在了框架上,然后盖上锅盖烧水。

    “顾姐,这鱼面做起来好麻烦。”看顾如安做好了在休息,梁佳伦凑过来感叹着,“我可没耐心做这些!”

    “好吃自然就麻烦些。”顾如安扭了扭手,刚才一直保持着一个速度和动作,手臂有些麻,“不过,感兴趣的话自然不会嫌麻烦。”

    顾如安可是相当喜欢做菜。

    做出来的饭菜香,越是诱人她就越有成就感。

    每一个人的兴趣都各是不同,对于感兴趣的通常都会比较耐心。

    梁佳伦闻言嘿嘿笑了下,那倒是,像是练歌练个一天一夜她都不会感觉累。

    “顾姐,我来帮你按摩下,你手酸了吧!”薄雨晰看着顾如安不断的揉捏着手,想了想就来到了顾如安的身边,抓起顾如安的右手开始按摩。

    顾如安为了大家做饭,他们自然得帮忙。

    薄雨晰按摩的功夫不错,手臂上的酸麻感慢慢散去,顾如安感觉到舒服倒是没有拒绝。梁佳伦有样学样,抓起顾如安的右手跟着按摩起来,不过相对于薄雨晰来说,梁佳伦按摩起来则是有些疼。

    不过好歹也是一份心意。

    这边顾如安享受着两人的伺候,那边胡继军和解二书做了一会儿实在坐不下去:“小顾,要不要弄些野菜什么的?”

    “可以呀!等下煮面可以加进去。”毕竟单单吃面的话倒是有些单调,“不过不用太多,你们也别去太远,鱼面很快就蒸好了,晾干。”

    胡继军和解二书点点头,带上袋子就走。

    蒸鱼面只需要二十分钟就能够蒸好,鱼香味就飘了出来。

    “好香。”梁佳伦用鼻子嗅了嗅。

    “味道都出来了。”刚好胡继军和解二书已经采好野菜回来,闻到味道问了句,“这是蒸熟了?”

    顾如安点了点头,起身把锅拿起,将里面的木框小心弄起来,放到一边晾着。

    晾干后,顾如安就拿起面皮,切成一条条粗细相等的面条。

    切好后,就可以开始煮面了。

    “哇!真的变成面条了。”梁佳伦星星眼。

    看着两条鱼变成了面条,简直是有些不可思议,仿佛变魔术般。不过,仔细看着全过程倒是可以清楚的指导,这并不是魔术。

    “还真没想到鱼面原来是这样做出来的。”薄雨晰目光也亮了起来,两人紧紧盯着那鱼面,“没想到在野外也可以吃鱼面。”

    忽略那些意外。

    螃蟹,麻辣鱼,木薯薯片……他们的野外生活根本就是在享受。

    起码,比一些野外冒险,生吃虫子,吃树根,就算是抓到食物也是草草的黑暗料理来的要幸福多了。

    薄雨晰这话得到了大家的广泛认同。

    胡继军和解二书则是带着野菜去处理。

    “煮鱼面火锅怎么样?”顾如安询问大家。

    四人纷纷点头,一下子就欢脱了起来。顾如安将炒锅洗洗,放入了适量的油,然后将橙子皮,辣椒,盐,放入适量炒香后,加入了水,水面上付出了一层的红油,盖上锅盖等着水开。

    水开后,将锅盖掀开,加入了野菜。

    开水不断的翻滚了起来,连带着野菜也翻滚着,顾如安加入了鱼面,水滚了几滚之后,香气直接就窜了出来,很快就在弥漫在空气里。

    这鱼面做的时间... -->>

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