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,回来后要帮着奶奶她们。四姐你负责收钱找钱,三姐、五姐和我负责洗刷碗筷。小七你就带好小八,如果有时间帮奶奶他们摘菜当然最好。最后一点,大家谁有空就帮一下忙的,要灵活多变,但是要量力而行。”
秋露说道:“小六姐,我们早上擦完桌椅后,我们也要洗碗。”她这样听下来,最轻松的事就是她姐妹两个,那可不行。
“行,到时你们自已变通,不过各自负责的事要做好才行。”小六想了想也没有什么要补充的,正准备说人家有什么想法,没有就散会了,突然想到一个事。
小六看着大家连忙说道:“我还有一事要说,院里的那口井,你们几个小的不要站在那边,掉下去就不是好玩的事了。爹,你去买几口缸回来,就放在那洗碗和洗菜区中间,在打一个井盖子,没事打过水后把井盖上。还有厨房那两口小水缸里面的水,每天都要换新水的,过夜水要倒掉,水缸要勤洗刷,我们是做吃食一定要干净卫生。”
“好了,你们还有什么想法都可以提出来。后院里有六间空房间,东边住三间分别是爷爷奶奶和爹娘住,还有一间是王二和张正。东厢两间你们也看到了,男左女右,那是洗澡的地方。西厢那间和铺子墙连在一起的地方,我准备让爷爷开了一个窗口。以后要什么从那台子递出来就行,台子上一定也要干净,这事我没提前想到。”
“爷爷你找人看看,那里能不能开个窗口?我们可以在厨房里的那边支一个架子。专门放客人要的吃食,让客人自已端。”小六又细细说了起来,她的意思是想仿照前世快餐店经营模式。
大家一听,这方法好啊!到时能省很多事。这个这样说一下,那个那样说一下,一下午时间过去了。
散会后,小六和她奶奶说到,家里也不能丢下人手。每天下午她和爷爷、五姐回去住。家里做饭有她和五姐就行,爷爷可以在边上帮忙。等铺子做起来后,在把人手提出来。到时家里那十亩不到的地,也要收庄稼了。
最后一家人商量让她大姐白天在家看家,就不要去铺里了,小六和跟着她爷爷下午回去。
小六最后留下她家四个大人,又开了一个小型会议。没办法要注意的事太多,小六和她爹说到这县令大人都来了,明天肯定会来一些小官小吏们,让她爹打好各种人际关系。还有厨房和食材房,一定要防火、防老鼠、防小人,马虎不得。
不要什么人都往厨房进,就是亲戚也不行。材料房和柴房一定要锁好,平时晚上睡时要留意一点,小心驶得万年船,出一点小事都能让她赵家......
小六话没有说下去,在坐的都是人精,她能想到,别人也都能想到。
她奶奶再一次感叹挣点钱真不容易,她从前只看到有钱人吃好穿好,没想里面还有这一些道道。
老爷子比小六想的还全面,又说了一些要注意的事项,就要带着小六和她大姐回家去了。
今天小六家里是让她家三伯家帮助看着的,小六也好想她家的小鸡仔,也不知道她三伯娘有没有去后面喂它们。
,回来后要帮着奶奶她们。四姐你负责收钱找钱,三姐、五姐和我负责洗刷碗筷。小七你就带好小八,如果有时间帮奶奶他们摘菜当然最好。最后一点,大家谁有空就帮一下忙的,要灵活多变,但是要量力而行。”
秋露说道:“小六姐,我们早上擦完桌椅后,我们也要洗碗。”她这样听下来,最轻松的事就是她姐妹两个,那可不行。
“行,到时你们自已变通,不过各自负责的事要做好才行。”小六想了想也没有什么要补充的,正准备说人家有什么想法,没有就散会了,突然想到一个事。
小六看着大家连忙说道:“我还有一事要说,院里的那口井,你们几个小的不要站在那边,掉下去就不是好玩的事了。爹,你去买几口缸回来,就放在那洗碗和洗菜区中间,在打一个井盖子,没事打过水后把井盖上。还有厨房那两口小水缸里面的水,每天都要换新水的,过夜水要倒掉,水缸要勤洗刷,我们是做吃食一定要干净卫生。”
“好了,你们还有什么想法都可以提出来。后院里有六间空房间,东边住三间分别是爷爷奶奶和爹娘住,还有一间是王二和张正。东厢两间你们也看到了,男左女右,那是洗澡的地方。西厢那间和铺子墙连在一起的地方,我准备让爷爷开了一个窗口。以后要什么从那台子递出来就行,台子上一定也要干净,这事我没提前想到。”
“爷爷你找人看看,那里能不能开个窗口?我们可以在厨房里的那边支一个架子。专门放客人要的吃食,让客人自已端。”小六又细细说了起来,她的意思是想仿照前世快餐店经营模式。
大家一听,这方法好啊!到时能省很多事。这个这样说一下,那个那样说一下,一下午时间过去了。
散会后,小六和她奶奶说到,家里也不能丢下人手。每天下午她和爷爷、五姐回去住。家里做饭有她和五姐就行,爷爷可以在边上帮忙。等铺子做起来后,在把人手提出来。到时家里那十亩不到的地,也要收庄稼了。
最后一家人商量让她大姐白天在家看家,就不要去铺里了,小六和跟着她爷爷下午回去。
小六最后留下她家四个大人,又开了一个小型会议。没办法要注意的事太多,小六和她爹说到这县令大人都来了,明天肯定会来一些小官小吏们,让她爹打好各种人际关系。还有厨房和食材房,一定要防火、防老鼠、防小人,马虎不得。
不要什么人都往厨房进,就是亲戚也不行。材料房和柴房一定要锁好,平时晚上睡时要留意一点,小心驶得万年船,出一点小事都能让她赵家......
小六话没有说下去,在坐的都是人精,她能想到,别人也都能想到。
她奶奶再一次感叹挣点钱真不容易,她从前只看到有钱人吃好穿好,没想里面还有这一些道道。
老爷子比小六想的还全面,又说了一些要注意的事项,就要带着小六和她大姐回家去了。
今天小六家里是让她家三伯家帮助看着的,小六也好想她家的小鸡仔,也不知道她三伯娘有没有去后面喂它们。