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计在那万香楼,价格肯定还要贵上许多。
顾二牛在心里算了一个账,一斤猪肉大概三十文,加上调料什么的,也不过二三文这样子,这一盘子红烧肉,也就差不多一斤不到,就随便炒制一下,竟然能卖出那么高的价钱。
顾二牛觉得真是太贵了,早知道还不如买上一些,回家让姐姐烧了给他们吃呢。
顾梨梨笑道,“叫你们来吃,不就是想让你们了解行情嘛,现在是不是就知道这些菜的价格了。”
顾梨梨倒是觉得,这收费其实也还算合理的。
这还有店铺的成本,还有人工的成本也在里面的,至于味道嘛,顾梨梨倒是挺赞同顾二牛所说的,确实是不咋嘀。
顾二牛重重的点了点,赞同道,“嗯,现在确实是了解了价格了,等咱家酒楼开业了,我也就大概知道该怎么做了。”
顾二牛刚才已经仔细的看过了,这店小二是怎么吆喝客人坐下的。
然后又该怎么给客人上茶,怎么介绍菜品的。
他都一一的记在心里了,到时候,自己家的酒楼里,肯定不会发生和万香楼一样的事情。
几人一边交谈,一边饱饱的吃了一顿午饭。
吃过午饭以后,顾梨梨就带着几人又重新回到商铺里了。
这商铺需要装修,顾梨梨早就约好了工匠了。
顾梨梨四人刚到店铺没有多久,工匠就带着几名工人来了。
“师傅,您看看这图纸您能看得懂吗?”顾梨梨将袖中的图纸拿了出来,递给了对面的工匠。
老工匠将图纸拿在手里仔细的端详,眉头却慢慢的皱了起来。
“小丫头,你看,这里我倒是看得懂的,就是将二楼隔出五个雅间来,但是,这边我却有些不懂了。”老工匠一边说着,一边将不懂的地方指了出来,问道。
只见后边小院的位置,被顾梨梨画出了几个凉亭在里面。
这老工匠一生可盖过无数的房子,在院子里建造凉亭也是有的,但是,建的那么多的却是少见。
一个小小的院子,就足足三个凉亭,老工匠觉得有些二不合理。
顾梨梨笑道,“您这就不需要管了,只需要按照我的要求照做就好了。”
老工匠本想再劝劝,可是,东家都这么说了,便将到嘴边的话给咽了下去。
这院子里,顾梨梨不仅建了三个凉亭,还在凉亭的周围设计了一条养鱼的池子。
池子将这三个凉亭都分隔开来,每条路都只能去一个亭子。
交代完工匠事情,顾梨梨将钥匙给了工匠,就带着四人回家了。
接下来的几天,顾梨梨就一直在东海镇和顾庄之间来回的奔波。
转眼,就到了搬新家的日子了。
因为上梁的时候,就已经喝过酒了,所以,搬家的时候就没有在请人喝酒。
所以,顾梨梨只是叫了外公一家来吃个饭,热闹一下,就当是暖房了。
“哇,表姐,你家怎么有那么一大张床啊?”李启木指着厨房隔壁屋子的大炕好奇的问道。
计在那万香楼,价格肯定还要贵上许多。
顾二牛在心里算了一个账,一斤猪肉大概三十文,加上调料什么的,也不过二三文这样子,这一盘子红烧肉,也就差不多一斤不到,就随便炒制一下,竟然能卖出那么高的价钱。
顾二牛觉得真是太贵了,早知道还不如买上一些,回家让姐姐烧了给他们吃呢。
顾梨梨笑道,“叫你们来吃,不就是想让你们了解行情嘛,现在是不是就知道这些菜的价格了。”
顾梨梨倒是觉得,这收费其实也还算合理的。
这还有店铺的成本,还有人工的成本也在里面的,至于味道嘛,顾梨梨倒是挺赞同顾二牛所说的,确实是不咋嘀。
顾二牛重重的点了点,赞同道,“嗯,现在确实是了解了价格了,等咱家酒楼开业了,我也就大概知道该怎么做了。”
顾二牛刚才已经仔细的看过了,这店小二是怎么吆喝客人坐下的。
然后又该怎么给客人上茶,怎么介绍菜品的。
他都一一的记在心里了,到时候,自己家的酒楼里,肯定不会发生和万香楼一样的事情。
几人一边交谈,一边饱饱的吃了一顿午饭。
吃过午饭以后,顾梨梨就带着几人又重新回到商铺里了。
这商铺需要装修,顾梨梨早就约好了工匠了。
顾梨梨四人刚到店铺没有多久,工匠就带着几名工人来了。
“师傅,您看看这图纸您能看得懂吗?”顾梨梨将袖中的图纸拿了出来,递给了对面的工匠。
老工匠将图纸拿在手里仔细的端详,眉头却慢慢的皱了起来。
“小丫头,你看,这里我倒是看得懂的,就是将二楼隔出五个雅间来,但是,这边我却有些不懂了。”老工匠一边说着,一边将不懂的地方指了出来,问道。
只见后边小院的位置,被顾梨梨画出了几个凉亭在里面。
这老工匠一生可盖过无数的房子,在院子里建造凉亭也是有的,但是,建的那么多的却是少见。
一个小小的院子,就足足三个凉亭,老工匠觉得有些二不合理。
顾梨梨笑道,“您这就不需要管了,只需要按照我的要求照做就好了。”
老工匠本想再劝劝,可是,东家都这么说了,便将到嘴边的话给咽了下去。
这院子里,顾梨梨不仅建了三个凉亭,还在凉亭的周围设计了一条养鱼的池子。
池子将这三个凉亭都分隔开来,每条路都只能去一个亭子。
交代完工匠事情,顾梨梨将钥匙给了工匠,就带着四人回家了。
接下来的几天,顾梨梨就一直在东海镇和顾庄之间来回的奔波。
转眼,就到了搬新家的日子了。
因为上梁的时候,就已经喝过酒了,所以,搬家的时候就没有在请人喝酒。
所以,顾梨梨只是叫了外公一家来吃个饭,热闹一下,就当是暖房了。
“哇,表姐,你家怎么有那么一大张床啊?”李启木指着厨房隔壁屋子的大炕好奇的问道。