第57章 浆水面 (2/2)
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经济情况他还真舍不得花。
中午没回家,吃了碗五毛钱的面皮,对于练武的他来说,这点东西也就塞个牙缝。
回到家,家大门依旧紧闭,看来大家都还没回来,打开门进去先灌了一肚子凉水,随后满足的打了个饱嗝。
今天失算了,去的时候没带瓶水,在城里没舍得买,可把他渴了个够呛,随后想了想今天吃的那碗面皮,虽然味道不错,但他总觉得好像咸了点…
看看时间,4:52,快五点了,摸了摸肚皮,也不再迟疑,摸了个土豆削皮,洗干净切成条,随后又去院子里摘了一颗老妈种的小白菜。
抓了点撵过的麦杆塞进炉灶口,拿起洋火点燃,又给里面塞了些晒干的玉米棒,掀开锅盖拿抹布擦了擦,给里面加了些水,又将昨天老妈剩下的那些饭拿出来闻了闻,现在天气炎热,就这么短短的一天一夜的时间,面条已经有点味道了。
不过张元明也不太在意,只要能吃就行,过了会儿,看到水开了之后,将土豆条扔进去煮了会儿,差不多的时候下入面条,再来点洗好的小白菜,在煮面的过程中又拿了个汤盆,他打算直接用这个干饭。
找到老妈炒好的酸菜,酸的他口水都开始冒了出来,他们老家这边的酸菜跟外面的有些不一样,是用菜叶子腌制的,切成丝洗掉里面饱含的绿水,之后煮熟加入面粉和老浆水发酵而成,光喝一口那个浆水,能将人的牙都给酸掉。
舀了大半勺酸菜,又给里面舀了些面汤,之后拿漏勺将土豆条和面条小白菜全部都捞到汤盆里。
完活儿。
看着这么大的一汤盆,张元明吞了吞口水,刚才水饱的肚子已经蔫下去了,这会儿浑身都叫嚣着饥饿的感觉。
迫不及待的加上盐,再来点烫好的辣椒酱,猛的来那么一口,又烫又酸又辣,但那种满足的感觉……
吃完饭洗锅的时候,听到外面有脚步声,出去看看,原来是老妈倒是进来了。
张妈一进来就看到自家小儿子站在厨房门口,原本还以为是老大回来了,没想到是小儿子。
“你站在厨房干嘛?……吃了没有?”
张元明给她展示了一下手上的洗洁精。
“刚吃完,洗锅呢。”
听到这话,张妈一脸错愕,又有点懵,这洗锅干嘛?
于是加快脚步走到厨房门口,朝里面看了看,随后又看向小儿子,一脸惊讶的问道:“咋回事?你自己做饭了?”
张元明耸了耸肩膀,张开沾满洗洁精的双手摊了摊。
“如你所见,我都吃完了。”
张妈有些不可置信,好奇的问道:“你啥时候会做饭了?我怎么不知道?吃的啥?”
“就你昨天剩下的面条,切了颗土豆,摘了颗小白菜,做了一碗浆水面。”
听到这话,张妈心下了然,怪不得,原来吃的这么简单,不过瞧着小儿子那稚嫩的小脸蛋儿,她心里还是忍不住的惊喜,才这么大的儿子,居然已经会做饭了,不错不错,不愧是她的儿子。
伸手揉了揉他的小脑袋,本来还打算带他去混顿饭吃,不过现在看来是没必要了。
经济情况他还真舍不得花。
中午没回家,吃了碗五毛钱的面皮,对于练武的他来说,这点东西也就塞个牙缝。
回到家,家大门依旧紧闭,看来大家都还没回来,打开门进去先灌了一肚子凉水,随后满足的打了个饱嗝。
今天失算了,去的时候没带瓶水,在城里没舍得买,可把他渴了个够呛,随后想了想今天吃的那碗面皮,虽然味道不错,但他总觉得好像咸了点…
看看时间,4:52,快五点了,摸了摸肚皮,也不再迟疑,摸了个土豆削皮,洗干净切成条,随后又去院子里摘了一颗老妈种的小白菜。
抓了点撵过的麦杆塞进炉灶口,拿起洋火点燃,又给里面塞了些晒干的玉米棒,掀开锅盖拿抹布擦了擦,给里面加了些水,又将昨天老妈剩下的那些饭拿出来闻了闻,现在天气炎热,就这么短短的一天一夜的时间,面条已经有点味道了。
不过张元明也不太在意,只要能吃就行,过了会儿,看到水开了之后,将土豆条扔进去煮了会儿,差不多的时候下入面条,再来点洗好的小白菜,在煮面的过程中又拿了个汤盆,他打算直接用这个干饭。
找到老妈炒好的酸菜,酸的他口水都开始冒了出来,他们老家这边的酸菜跟外面的有些不一样,是用菜叶子腌制的,切成丝洗掉里面饱含的绿水,之后煮熟加入面粉和老浆水发酵而成,光喝一口那个浆水,能将人的牙都给酸掉。
舀了大半勺酸菜,又给里面舀了些面汤,之后拿漏勺将土豆条和面条小白菜全部都捞到汤盆里。
完活儿。
看着这么大的一汤盆,张元明吞了吞口水,刚才水饱的肚子已经蔫下去了,这会儿浑身都叫嚣着饥饿的感觉。
迫不及待的加上盐,再来点烫好的辣椒酱,猛的来那么一口,又烫又酸又辣,但那种满足的感觉……
吃完饭洗锅的时候,听到外面有脚步声,出去看看,原来是老妈倒是进来了。
张妈一进来就看到自家小儿子站在厨房门口,原本还以为是老大回来了,没想到是小儿子。
“你站在厨房干嘛?……吃了没有?”
张元明给她展示了一下手上的洗洁精。
“刚吃完,洗锅呢。”
听到这话,张妈一脸错愕,又有点懵,这洗锅干嘛?
于是加快脚步走到厨房门口,朝里面看了看,随后又看向小儿子,一脸惊讶的问道:“咋回事?你自己做饭了?”
张元明耸了耸肩膀,张开沾满洗洁精的双手摊了摊。
“如你所见,我都吃完了。”
张妈有些不可置信,好奇的问道:“你啥时候会做饭了?我怎么不知道?吃的啥?”
“就你昨天剩下的面条,切了颗土豆,摘了颗小白菜,做了一碗浆水面。”
听到这话,张妈心下了然,怪不得,原来吃的这么简单,不过瞧着小儿子那稚嫩的小脸蛋儿,她心里还是忍不住的惊喜,才这么大的儿子,居然已经会做饭了,不错不错,不愧是她的儿子。
伸手揉了揉他的小脑袋,本来还打算带他去混顿饭吃,不过现在看来是没必要了。