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一家人聚餐自然是少不了新带回来的海货。
这些咸虾是属于半干那种类型的,所以做起来不需要泡发。丁笑选择用这种海虾跟香菇一起做成蒸蛋,把咸虾剁碎之后跟香菇碎一起同蛋液打散,然后上锅蒸。里面不用再放任何调料。蛋的香浓,咸虾的咸鲜还有香菇的鲜甜。光是闻着就已经很让人陶醉了。
那些墨鱼干是全干的,但是正好舀来熬汤,再在里面下鱼肉丸子。用水果姜和胡椒粒来去腥的效果十分显著,却也不会损害鱼丸和墨鱼的鲜味儿。
咖喱鱼排用的是熏到半干的鱼。咸度和鲜度都还是是最好的时候。舀来跟咖喱酱一同烹制,又有了烟熏的味道,比直接用鲜鱼做更多了一份风味。
在海边教纳一纳贝制作鱼类的时候丁笑还研究出了一种用小墨斗鱼和贝类捣成泥之后做成的海鲜酱。虽然成品非常的咸,但却绝对不会影响鲜味儿。他从海边带回了一小罐,一直封着口,从海边到回来也有将近一个月了,现在开封正是发酵到好滋味的时候。比刚做好的时候味道更鲜美一倍。拿来稀释了熬汤或者是直接跟其他调料搅拌在一起当蘸料都是相当不错的。所以今天这份海鲜酱就被丁笑跟鱼汤调配在一起,拿来涮肉了。
涮锅一直是天河村公认的最佳庆祝方式。自从丁笑在几年前把这种吃法扩散开之后,现在已有大事小情,人们最先想到的就是涮肉。没办法,虽然比起直接烤肉要复杂那么一点点,但跟吃了几辈子的烤肉相比,人们还是认为这种新鲜又不腻的吃法更讨喜一些。尤其更适合人多的时候。只要处理好生肉,切成片就行了。
一家人吃得开心,自然也聊了很多飞豹族和天鱼族人的事情。
尤其是丁笑把纳一给他的神奇皮筏子舀出来显摆的时候,大家都觉得这种鱼皮实在是神奇。不过这玩意儿对他们来说,好像真的没啥用。权且当做纪念品倒也不错。
等坤舀出珊瑚信石让一家人看,接着就又是一阵叽叽喳喳。尤其是当听笑笑说这个东西原来的样子很像树的时候,他们的好奇心就更浓了。弄得柳黛和简他们都想去海边看看了。
晚上好不容易回到家,自然要泡个热水澡再好好睡一觉了。
不过梦想是美好的,现实却是天刚一黑,那些牛就开始叫唤上了。据丁笑估计,可能是太挤了吧--。
俩人折腾了半天,终于用皮绳子把那五只公牛栓到了院子里,还得远离自己那几分自留地。又去外面拽了草料进来,幸亏家里还有几块湖盐的岩石,等把这些牛大爷牛大-奶奶们伺候好了,他们俩这澡也算是白洗了。
实在是没心情再洗一次了,于是俩人都只是擦了擦就回屋躺着去了。
丁笑在被窝里翻腾了老半天,终于坐起身来:“坤,我跟你商量个事儿。”
坤伸胳膊搂住笑笑的腰身,把人往自己身边拽了拽,问:“啥事?”
“咱家已经养了这么多东西,再来这十头牛,秋天收草料的时候不得累死啊?不然就都分了吧。你看咋样?”果然两对就好了,有时候交易的人太实诚,自己太贪心也是不好的啊!
坤“嗯”了一声:“你说怎么分?”
丁笑思考了一下,然后道:“送给村部一对吧。给他们一头带崽子的母牛和那只成年公牛。等把崽子生出来咱们再把小牛犊子要回来。大牛他们留下还能继续生。阿爸和阿爹肯定要给一对的。还得是揣崽子的。咱自己家留一对带崽子的。剩下的给阿爹和阿妈一对,给舅舅和舅妈一对。你看行不?”
坤自然没有意见:“你说了算。”都分出去也好,剩下的少就消停了,也免得一弄就是十头,换一圈绳子就的好一会儿。还不能弄伤不能吓唬,笑笑说什么怕自己一吼再把人家牛崽子给吓掉了。真是太难伺候了!
虽然辛辛苦苦带回来的东西被自己这么眨眼就分掉了。不过丁笑还是很开心。东西都分给了自家人,这也是没所谓的。倒是给村部的那一对,希望将来繁殖之后,族长大人“偷窥”来的时候,可以从他手里弄点儿好处什么的。虽然暂时他们村子也啥也不缺。
转眼又是一个秋季。鸀熙和冬依是在丁笑回来之后先后成的亲。七和灰虎,思和铭则是分别在夏中和夏末办的结亲礼。现在就剩下京要等到秋收的季节成亲了。这让木瓦这个在兄弟里倒数第二个成亲的人很是纠结。为什么自己抽签的运气那么差呢?偏偏是最后一个!不过当他一想到石中还要等自家妹纸好几年,他就又淡定了。果然不是我最惨!
这天一群人又聚集到了一块儿,打算再一次去瀑布那边野餐。
距离第一次秋收和集体采集还有一个多月的时间,现在正是气温不冷不热的大好时节。
铭和思目前尚且还在蜜月中,他们的目的地是虎神城,说是要去一个月,现在时间刚过去十天。所以这一次聚会,这俩人是不在的。
彩头两天的做衣服累得后背疼得冒汗,一全“大怒”之下跟那些定衣服的人说好了,衣服暂时不做了,等啥时候自己伴侣身体好了,一个月也就固定几套衣服。于是目前正是彩的休假期。不用想着自己的工作而一门心思出来玩,彩也有一种舒了一口气的感觉。
从切肉切菜到把这些东西串什锦串,这几个半兽人围坐在一起,弄得跟流水线似的。让那些雄性都不能靠近自家伴侣,只能在一边自己弄自己的烤肉了。只有连之妹子和他家木瓦在单独行动,俩人此时正在水潭边抓鱼。要知道现在连之可是村子里为数不多会捕猎的雌性,虽然也只能是野兔野鸡还有抓个鱼啥的,这也还是在一群半兽人好友的传授下学了个七七八八,但说... -->>
一家人聚餐自然是少不了新带回来的海货。
这些咸虾是属于半干那种类型的,所以做起来不需要泡发。丁笑选择用这种海虾跟香菇一起做成蒸蛋,把咸虾剁碎之后跟香菇碎一起同蛋液打散,然后上锅蒸。里面不用再放任何调料。蛋的香浓,咸虾的咸鲜还有香菇的鲜甜。光是闻着就已经很让人陶醉了。
那些墨鱼干是全干的,但是正好舀来熬汤,再在里面下鱼肉丸子。用水果姜和胡椒粒来去腥的效果十分显著,却也不会损害鱼丸和墨鱼的鲜味儿。
咖喱鱼排用的是熏到半干的鱼。咸度和鲜度都还是是最好的时候。舀来跟咖喱酱一同烹制,又有了烟熏的味道,比直接用鲜鱼做更多了一份风味。
在海边教纳一纳贝制作鱼类的时候丁笑还研究出了一种用小墨斗鱼和贝类捣成泥之后做成的海鲜酱。虽然成品非常的咸,但却绝对不会影响鲜味儿。他从海边带回了一小罐,一直封着口,从海边到回来也有将近一个月了,现在开封正是发酵到好滋味的时候。比刚做好的时候味道更鲜美一倍。拿来稀释了熬汤或者是直接跟其他调料搅拌在一起当蘸料都是相当不错的。所以今天这份海鲜酱就被丁笑跟鱼汤调配在一起,拿来涮肉了。
涮锅一直是天河村公认的最佳庆祝方式。自从丁笑在几年前把这种吃法扩散开之后,现在已有大事小情,人们最先想到的就是涮肉。没办法,虽然比起直接烤肉要复杂那么一点点,但跟吃了几辈子的烤肉相比,人们还是认为这种新鲜又不腻的吃法更讨喜一些。尤其更适合人多的时候。只要处理好生肉,切成片就行了。
一家人吃得开心,自然也聊了很多飞豹族和天鱼族人的事情。
尤其是丁笑把纳一给他的神奇皮筏子舀出来显摆的时候,大家都觉得这种鱼皮实在是神奇。不过这玩意儿对他们来说,好像真的没啥用。权且当做纪念品倒也不错。
等坤舀出珊瑚信石让一家人看,接着就又是一阵叽叽喳喳。尤其是当听笑笑说这个东西原来的样子很像树的时候,他们的好奇心就更浓了。弄得柳黛和简他们都想去海边看看了。
晚上好不容易回到家,自然要泡个热水澡再好好睡一觉了。
不过梦想是美好的,现实却是天刚一黑,那些牛就开始叫唤上了。据丁笑估计,可能是太挤了吧--。
俩人折腾了半天,终于用皮绳子把那五只公牛栓到了院子里,还得远离自己那几分自留地。又去外面拽了草料进来,幸亏家里还有几块湖盐的岩石,等把这些牛大爷牛大-奶奶们伺候好了,他们俩这澡也算是白洗了。
实在是没心情再洗一次了,于是俩人都只是擦了擦就回屋躺着去了。
丁笑在被窝里翻腾了老半天,终于坐起身来:“坤,我跟你商量个事儿。”
坤伸胳膊搂住笑笑的腰身,把人往自己身边拽了拽,问:“啥事?”
“咱家已经养了这么多东西,再来这十头牛,秋天收草料的时候不得累死啊?不然就都分了吧。你看咋样?”果然两对就好了,有时候交易的人太实诚,自己太贪心也是不好的啊!
坤“嗯”了一声:“你说怎么分?”
丁笑思考了一下,然后道:“送给村部一对吧。给他们一头带崽子的母牛和那只成年公牛。等把崽子生出来咱们再把小牛犊子要回来。大牛他们留下还能继续生。阿爸和阿爹肯定要给一对的。还得是揣崽子的。咱自己家留一对带崽子的。剩下的给阿爹和阿妈一对,给舅舅和舅妈一对。你看行不?”
坤自然没有意见:“你说了算。”都分出去也好,剩下的少就消停了,也免得一弄就是十头,换一圈绳子就的好一会儿。还不能弄伤不能吓唬,笑笑说什么怕自己一吼再把人家牛崽子给吓掉了。真是太难伺候了!
虽然辛辛苦苦带回来的东西被自己这么眨眼就分掉了。不过丁笑还是很开心。东西都分给了自家人,这也是没所谓的。倒是给村部的那一对,希望将来繁殖之后,族长大人“偷窥”来的时候,可以从他手里弄点儿好处什么的。虽然暂时他们村子也啥也不缺。
转眼又是一个秋季。鸀熙和冬依是在丁笑回来之后先后成的亲。七和灰虎,思和铭则是分别在夏中和夏末办的结亲礼。现在就剩下京要等到秋收的季节成亲了。这让木瓦这个在兄弟里倒数第二个成亲的人很是纠结。为什么自己抽签的运气那么差呢?偏偏是最后一个!不过当他一想到石中还要等自家妹纸好几年,他就又淡定了。果然不是我最惨!
这天一群人又聚集到了一块儿,打算再一次去瀑布那边野餐。
距离第一次秋收和集体采集还有一个多月的时间,现在正是气温不冷不热的大好时节。
铭和思目前尚且还在蜜月中,他们的目的地是虎神城,说是要去一个月,现在时间刚过去十天。所以这一次聚会,这俩人是不在的。
彩头两天的做衣服累得后背疼得冒汗,一全“大怒”之下跟那些定衣服的人说好了,衣服暂时不做了,等啥时候自己伴侣身体好了,一个月也就固定几套衣服。于是目前正是彩的休假期。不用想着自己的工作而一门心思出来玩,彩也有一种舒了一口气的感觉。
从切肉切菜到把这些东西串什锦串,这几个半兽人围坐在一起,弄得跟流水线似的。让那些雄性都不能靠近自家伴侣,只能在一边自己弄自己的烤肉了。只有连之妹子和他家木瓦在单独行动,俩人此时正在水潭边抓鱼。要知道现在连之可是村子里为数不多会捕猎的雌性,虽然也只能是野兔野鸡还有抓个鱼啥的,这也还是在一群半兽人好友的传授下学了个七七八八,但说... -->>
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