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第405章 美妙的前景
左传锋本来不想打击楚春蕾,不过……这种事情却是不能任楚春蕾胡来的,无奈之下只好说道:“我看还是不要了……别看客房部的面积要远远大于餐厅,可问题是……你要把客房部单独转包出去,又能转包多少钱啊?恐怕就算一年二百万转包,也没有几个敢包的。而若是再少的话,那么我们转不转包又有什么意见?”
“另外……春蕾姐你不觉得我们的大酒店开业之后,很快就会把美誉传遍周边的几个省市、甚至是让国内外都闻名吗?而到了那个时候,会有多少人从外地慕名而来?那么……这些慕名而来的人又会下榻到哪里呢?”
“再如果……要是我们再设下一个小小的促销手段,比如某道限量供应的特色菜,只有在本酒店入住的客人才有资格可以点单的话……那么春蕾姐你觉得,到时候我们会不会感觉客房部的房间其实并不怎么够用呢?这样的话……春蕾姐你还会认为客房部会是我们的累赘吗?”
电话那头的楚春蕾听了这一番话后,顿时就张大了嘴巴,久久地无言以对了……
本来在她看来,左传锋的特长就是在餐饮这一块,而香满楼大酒店却又偏偏要整体承包,所以她才会觉得把客房部一起承包下来会多交不少的承包费,还不如转包出去的好。
可是现在听左传锋这么一说,她才顿时感觉到,有左传锋的招牌菜在手,貌似受益的也不一定就只限于餐饮部!象左传锋说的,只要给在酒店入住的客人一个小小的特权,可以吃到别人吃不到的特色菜,那么……想来很多嘴馋的吃货,哪怕只为了能吃到这道菜,也必须要在香满楼长年订下一个房间不可了!甚至就算这人是新海本地人,亦不例外。
如果这种持之以恒的吃货达到了一定数量的话,那么恐怕到时候在香满楼再想订到一间客房,怕是都要难以登天了!
除了北上广这几个客流量太过恐怖的城市外,对于任何一家酒店而言,不算旅游旺季,在平时客房的入住率能达到百分之三十的话,那么这家酒店就已经算是十分兴旺的了。若是天天爆满的话……那就更不得了啦,尤其还是这种五星级酒店,那简直就各直接弯腰捡钱没什么区别了!
想到这种美妙的前景,楚春蕾不由得暗自叹了一口气,心想幸亏左传锋的头脑比自己清醒得多,否则这要是糊里糊涂地就把客房部给转包了出去,那将来岂不是得后悔死啊!
“对了……我今天晚上恐怕是没有时间回去,你帮我多照顾一下小雪吧!”待得劝的楚春蕾死了转包客房部的心思后,左传锋又再次把小雪丢给楚春蕾去照顾,然后就赶忙挂断了电话,根本就不给楚春蕾拒绝的机会。
明天就准备要出门去西部,左传锋隐隐地感觉这一趟出行未必会太顺利,甚至说不定还会遇到什么危险。所以出于谨慎,左传锋决定趁今晚这个机会再尽可能地提升一下自己的实力。
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第405章 美妙的前景
左传锋本来不想打击楚春蕾,不过……这种事情却是不能任楚春蕾胡来的,无奈之下只好说道:“我看还是不要了……别看客房部的面积要远远大于餐厅,可问题是……你要把客房部单独转包出去,又能转包多少钱啊?恐怕就算一年二百万转包,也没有几个敢包的。而若是再少的话,那么我们转不转包又有什么意见?”
“另外……春蕾姐你不觉得我们的大酒店开业之后,很快就会把美誉传遍周边的几个省市、甚至是让国内外都闻名吗?而到了那个时候,会有多少人从外地慕名而来?那么……这些慕名而来的人又会下榻到哪里呢?”
“再如果……要是我们再设下一个小小的促销手段,比如某道限量供应的特色菜,只有在本酒店入住的客人才有资格可以点单的话……那么春蕾姐你觉得,到时候我们会不会感觉客房部的房间其实并不怎么够用呢?这样的话……春蕾姐你还会认为客房部会是我们的累赘吗?”
电话那头的楚春蕾听了这一番话后,顿时就张大了嘴巴,久久地无言以对了……
本来在她看来,左传锋的特长就是在餐饮这一块,而香满楼大酒店却又偏偏要整体承包,所以她才会觉得把客房部一起承包下来会多交不少的承包费,还不如转包出去的好。
可是现在听左传锋这么一说,她才顿时感觉到,有左传锋的招牌菜在手,貌似受益的也不一定就只限于餐饮部!象左传锋说的,只要给在酒店入住的客人一个小小的特权,可以吃到别人吃不到的特色菜,那么……想来很多嘴馋的吃货,哪怕只为了能吃到这道菜,也必须要在香满楼长年订下一个房间不可了!甚至就算这人是新海本地人,亦不例外。
如果这种持之以恒的吃货达到了一定数量的话,那么恐怕到时候在香满楼再想订到一间客房,怕是都要难以登天了!
除了北上广这几个客流量太过恐怖的城市外,对于任何一家酒店而言,不算旅游旺季,在平时客房的入住率能达到百分之三十的话,那么这家酒店就已经算是十分兴旺的了。若是天天爆满的话……那就更不得了啦,尤其还是这种五星级酒店,那简直就各直接弯腰捡钱没什么区别了!
想到这种美妙的前景,楚春蕾不由得暗自叹了一口气,心想幸亏左传锋的头脑比自己清醒得多,否则这要是糊里糊涂地就把客房部给转包了出去,那将来岂不是得后悔死啊!
“对了……我今天晚上恐怕是没有时间回去,你帮我多照顾一下小雪吧!”待得劝的楚春蕾死了转包客房部的心思后,左传锋又再次把小雪丢给楚春蕾去照顾,然后就赶忙挂断了电话,根本就不给楚春蕾拒绝的机会。
明天就准备要出门去西部,左传锋隐隐地感觉这一趟出行未必会太顺利,甚至说不定还会遇到什么危险。所以出于谨慎,左传锋决定趁今晚这个机会再尽可能地提升一下自己的实力。
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